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あんこう辺

Author:あんこう辺
魚を触る仕事が大好き。。。
それ以外の趣味といえば、
日本酒をはじめ、お酒類が大好き
ランドナー系の古物自転車趣味
歴史モノ中心の読書三昧の日々
よろしくお願いします

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名古屋 割烹安兵衛3代目の飲み喰い日記
名古屋熱田でアンコウ、河豚、ハモ、鰻と格闘する日々。 疲れた体をお酒と自転車、読書で癒します。
【 あけましておめでとうございます 】
あけましておめでとうございます。

2017年の干支は酉。“酉”は瓶の形を表し酒に縁の深い文字です。
今年もみなさまにとって、うまい酒、うまい料理を楽しむことができる
余裕のある年になりますようお祈り申し上げます。

割烹安兵衛は、新年5日より営業いたします。
本年もご来店いただけるよう、さらなる味の向上に努めて参ります。
本年も割烹安兵衛をよろしくお願い申し上げます。

※写真はずいぶんと成熟してきた天然トラフグの白子です。



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