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あんこう辺

Author:あんこう辺
魚を触る仕事が大好き。。。
それ以外の趣味といえば、
日本酒をはじめ、お酒類が大好き
ランドナー系の古物自転車趣味
歴史モノ中心の読書三昧の日々
よろしくお願いします

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名古屋 割烹安兵衛3代目の飲み喰い日記
名古屋熱田でアンコウ、河豚、ハモ、鰻と格闘する日々。 疲れた体をお酒と自転車、読書で癒します。
他地域からのお客様をお連れするので、
名古屋名物の「まぶし」で食べたいとのご注文を頂きました。

器がないので「ひつまぶし」にはできませんが、
こんな感じでも構わないようでしたら、対応いたします。


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割烹安兵衛
TEL 052-681-2853

HP http://www1.odn.ne.jp/yasubei/
フェイスブックページ https://www.facebook.com/yasubei.nagoya.1957/
Mail ankou-fugu@rio.odn.ne.jp

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お造り
昨日の御造 : 新イカ、イカ下足(赤烏賊)、
インドマグロ、イサキ、イサキ白子、真蛸、ハモ

ハモの梅ダレも梅干しから仕込んで作っています。


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【 お食い初め(百日祝い) 】
お食い初め(百日祝い)のご予約を頂きました。
赤ちゃんの生後100日前後に、家族でお祝いする行事です。

大きな天然真鯛の姿焼きとともに、
お子様用の祝い膳で、お祝いさせていただきました。

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ご家庭でお祝いされる際の、
お持ち帰り用の姿焼きもできますので、
お電話やメールでご相談ください。


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【 うなぎの 】
最近は、お任せのコースの〆に、

ウナギ茶漬けをお出しすることが多いです。


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【 今日はお持ち帰りの 】
今日は、うな丼のお持ち帰りの注文を頂きました。

写真ではわかりにくいですが、うなぎが大き目のため、
普通の1.5倍サイズの折り箱を使っています。

これが当店の通常サイズとなっています。


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