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あんこう辺

Author:あんこう辺
魚を触る仕事が大好き。。。
それ以外の趣味といえば、
日本酒をはじめ、お酒類が大好き
ランドナー系の古物自転車趣味
歴史モノ中心の読書三昧の日々
よろしくお願いします

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名古屋 割烹安兵衛3代目の飲み喰い日記
名古屋熱田でアンコウ、河豚、ハモ、鰻と格闘する日々。 疲れた体をお酒と自転車、読書で癒します。
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【 うなぎの 】
最近は、お任せのコースの〆に、

ウナギ茶漬けをお出しすることが多いです。


割烹安兵衛
TEL 052-681-2853

HP http://www1.odn.ne.jp/yasubei/
フェイスブックページ https://www.facebook.com/yasubei.nagoya.1957/
Mail ankou-fugu@rio.odn.ne.jp

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【 今日はお持ち帰りの 】
今日は、うな丼のお持ち帰りの注文を頂きました。

写真ではわかりにくいですが、うなぎが大き目のため、
普通の1.5倍サイズの折り箱を使っています。

これが当店の通常サイズとなっています。


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今日の御造
今日のお刺身:サワラ、サワラ焼き霜、真鯛、赤烏賊、白ミル

サワラ、鯛、イカはすごく良い時期です。
貝は終わりかけ。岩ガキは良くなってきました。
鱧(ハモ)も少しづつ良いものが入ってくるようになりました。

海の中も春が終わって、初夏に向かっていく感じです。


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【 春の営業 】
鮟鱇は4月いっぱいくらいやっています。

鱧やウナギ、地の魚を使った会席コースも始めています。

お昼の鰻などランチもよろしくお願いします。



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【3月後半の日祝営業】
【日祝営業のお知らせ】
 3月 19日(日)営業します。
 3月20日(月祝)営業します。
 3月26日(日)営業します。

アンコウ、まだまだおいしい季節です。
アンコウは4月後半までやっています。
会席のコースのご予約も承っております。
よろしくお願いいたします。
ご予約お待ちしております。

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